Desayuno, que comer para disolver grasas y reactivar el metabolismo

Desayuno, que comer para disolver grasas y reactivar el metabolismo

El desayuno es la comida más importante del día, lo han estado repitiendo durante toda la vida. Sin embargo, no es suficiente. Y de hecho todavía hay personas que se saltan el desayuno. La cuestión es que la mayoría de nosotros no tenemos hambre cuando se despiertan y resuelven el problema del desayuno con un café rápido. Pero no hay nada más malo porque nuestro cuerpo, por la mañana, necesita energía para alimentarse después del largo ayuno nocturno.

Luego están también los que piensan: si no desayuno, adelgazo más fácilmente. ¿Por qué me pierdo una comida? Pero esto también está muy mal porque desayunar, obviamente un desayuno saludable y equilibrado, te ayuda a perder peso y acelera tu metabolismo. De hecho, cualquier persona que quiera adelgazar debe saber que para adelgazar está muy mal saltarse la comida. En todo caso, hay que hacer 5 comidas al día, de esta manera el metabolismo permanece activo y nuestro cuerpo nunca baja en azúcar lo que luego nos empuja a atracones.
Así que mejor nunca ayunar por mucho tiempo. Ni en el desayuno. Porque, después de la larga noche de ayuno, nuestro cuerpo necesita calorías. Sigue leyendo después de la foto

Incluso si no tenemos apetito, debemos comer tan pronto como nos despertamos. Las razones son muchas: el cuerpo lo necesita, las grasas se derriten más rápido, adelgazan más y antes. Pero, ¿qué pasa si te saltas el desayuno? El cuerpo tarda más en quemar las calorías ingeridas: sucede porque el cuerpo, sabiendo que no recibirá nada por la mañana, utilizará lo que tiene disponible de la cena en más tiempo. Y para ello tendrá que ralentizar el paso. Y almacena las existencias, es decir, las grasas.

Otra mala consecuencia es el aumento del apetito: quienes no desayunen, en algún momento, sentirán hambre y, para saciarse, comerán más de lo necesario. E incluso en este caso acumulará grasa. En definitiva, el resultado es que: engordas. Sigue leyendo después de la foto

Entonces, tanto si quieres bajar de peso como si no, una cosa es importante: tienes que desayunar. Ahora tratemos de averiguar qué comer para mantenerse en forma o incluso perder peso. En el desayuno debemos obtener todos los nutrientes: desde los carbohidratos hasta las proteínas, pasando por las vitaminas y las grasas. Ciertamente no es necesario que te quedes sin proteínas porque aumentan la sensación de saciedad y te empujan a comer menos durante el día. Incluya fibra, preferiblemente en forma de fruta. Veamos algunos ejemplos del desayuno perfecto para adelgazar.

Si te encanta la leche, bébete una taza pero desnatada y acompáñala con dos bizcochos con un velo de mermelada sin azúcar, un kiwi (u otra fruta de tu preferencia) y un vaso de zumo de naranja. Sigue leyendo después de la foto

O puede comer un yogur bajo en grasa, con tres cucharadas de avena integral, algunas nueces, un plátano y un par de galletas integrales secas.
Si prefiere un desayuno sabroso, dese un buen día con huevos. Ricos en proteínas, son perfectos para empezar el día y llegar completos hasta la hora de comer. Puedes optar por dos revueltos para acompañar con una rebanada de pan integral, un zumo de naranja y un café; o el huevo duro para comer junto con un yogur desnatado con una pera y unas almendras y una rebanada de pan integral. También se puede comer una rica tostada con queso fresco o jamón cocido junto con una manzana y té verde. En resumen, puedes darte un capricho.

Si eres amante del aguacate, date un capricho con una tostada de aguacate: lleva dos rebanadas de pan integral, medio aguacate maduro que untarás sobre el pan. Condimentar con un chorrito de aceite y una pizca de sal y servir con un bol de fresas o frutos rojos.

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