¿Aperitivo ligero?  Es posible: alternativas válidas durante la dieta

¿Aperitivo ligero? Es posible: alternativas válidas durante la dieta

Es posible un aperitivo ligero. De hecho, puedes optar por refrescos con jugo de naranja, jugo de piña, mandarina o pomelo, mezclado con zanahoria, miel, gaseosa y hielo picado. Ligero, refrescante y reducido en calorías. O, si aún quieres beber algo alcohólico, es mejor preferir un prosecco con fruta, quizás jugando con la cantidad de prosecco o bebidas con baja graduación alcohólica como Campari Aperol.

Spritz no forma parte de la lista de los cócteles más calóricos, aunque como todas las bebidas alcohólicas no se recomienda durante la dieta destinada a adelgazar. Para prepararlo, simplemente mezcle tres partes de vino prosecco, dos de amaro y solo un chorrito de soda, agua mineral o agua con gas, luego complete con una rodaja de naranja. La ingesta calórica de unos 100 mililitros equivale a 90 calorías, cantidad que también se puede reducir si se añade hielo.

Capítulo de aperitivo. No es un aperitivo si no hay aperitivos sabe picar. ¿Y por qué renunciar a un aperitivo con amigos? Aquí tienes algunas recetas para preparar bocadillos ligeros adecuados para la dieta. Mousse de atún: 160 g de atún completamente escurrido en aceite de oliva, 120 g de queso crema light, 100 g de yogur griego muy compacto, 4 anchoas, pimienta, sal, cebollino.

mousse de atún italiano

La preparación de la mousse de atún es muy sencilla, basta con poner los ingredientes en una batidora y operar hasta que se mezclen en una deliciosa mousse. Puedes servirlos en vasos pequeños con una cucharadita y una ramita de cebollino para dar color. El salmón también es un excelente aliado para tu aperitivo ligero. Puedes servirlo acompañado de una galleta light y queso bajo en calorías.

Pinzimonio en baguette. Ingredientes (para 16 personas): 16 lonchas de baguette de 20 g, 150 g de zanahorias ya peladas, 1 hinojo ya limpio
1 manzana verde, 100 g de apio, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
jugo de medio limón y pimienta. Cortar la baguette en cilindros, mojar su interior con un pinzimonio a base de jugo de limón, pimienta y aceite e insertar los trozos de verdura cortados en juliana.

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