Agar agar, el polisacárido que viene de Oriente perfecto para adelgazar y secar el cuerpo

Agar agar, el polisacárido que viene de Oriente perfecto para adelgazar y secar el cuerpo

¿Alguna vez has oído hablar del agar agar? Tal vez no. Pero estamos seguros de que en un tiempo se convertirá en tu amigo … Es un polisacárido muy conocido en Japón: deriva de las algas rojas y es muy rico en mucílagos. En la cocina se utiliza porque transforma los líquidos en gelatina. Y tal vez, como es una gelatina de verduras, no entiendas por qué te decimos que pronto se convertirá en tu amigo. Bueno, el agar agar es un aliado precioso para quienes están a dieta pero también para quienes tienen problemas intestinales. El agar agar también es diurético y relajante. En definitiva, el aliado perfecto en más de una circunstancia.

Desde el punto de vista nutricional, es muy rico en potasio, yodo, calcio, hierro, fósforo y vitamina A, vitaminas del grupo B y vitamina K, además tiene muy pocas calorías y cero gluten. En el mercado se encuentra en varias formas: en copos, en polvo o en hilos, para que puedas elegir el que más se adapte a tus necesidades. También parece que el agar agar es un alimento que ayuda a las personas con diabetes. Ahora veamos cuáles son sus propiedades. Sigue leyendo después de la foto

El agar agar es un alimento muy recomendable en caso de estreñimiento. Gracias al alto contenido en fibra, quema las membranas mucosas del intestino, desintoxica el organismo y lo ayuda a depurarse. También es diurético y ayuda a eliminar el exceso de líquidos. ¿Otra cosa bonita? Ayuda a no sentir hambre. Ya.

Al ser una sustancia gelatinosa, inmediatamente hace que te sientas lleno y por tanto nos impide soltar los ataques de hambre nerviosa. Quien quiera usarlo para este fin, debe tomarlo de la siguiente manera: 20 minutos antes de comer, disolver 1 cucharadita de agar agar en agua, mezclar y beber todo de un trago e, inmediatamente después, beber otro vaso de agua.
¿Por qué te hace perder peso? Porque apacigua la sensación de hambre y desinfla. Además, reduce la absorción de azúcares. Sigue leyendo después de la foto

Al ser también un sedante, hace que la dieta sea más eficaz: ¿ha notado que el estrés suele ser el enemigo número uno de la dieta? Dado que el agar agar también es un sedante, sus objetivos de pérdida de peso también serán más firmes y el estrés asociado con la pérdida de peso y los sacrificios será menor.

Pero, ¿cómo usarlo? Como te contamos anteriormente, por ejemplo. Pero también puedes utilizarlo como ingrediente para preparar tus platos dulces y salados. Incluso si se usa de esta manera, dará lo mejor de sí. Pero recuerda beber mucho si consumes mucho agar agar. De hecho, el agua hace que sus efectos sean aún más intensos.
Evidentemente también lo puedes encontrar en forma de comprimidos en la farmacia o herbolario. Pero en este caso, no podrá permitirse usarlo como desee. Sigue leyendo después de la foto

Sin embargo, tenga cuidado porque también existen contraindicaciones. El agar agar, de hecho, no es bueno para todos (era demasiado bueno para ser verdad, ¿no?). En principio es un alimento seguro que no da problemas particulares pero, si se toma en dosis excesivas, puede dar efectos secundarios, por ejemplo hinchazón y flatulencia. También puede afectar la absorción de algunos medicamentos y vitaminas.

Todas las personas que tienen problemas de tiroides, especialmente las que padecen hipertiroidismo, deben evitar consumir agar agar. Se debe evitar, en concomitancia con la ingesta de agar agar, incluso la ingesta de alcohol ya que ambos pueden causar deshidratación.

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