Adelgaza comiendo: la sopa adelgazante que te pone en forma

Adelgaza comiendo: la sopa adelgazante que te pone en forma

El verano se fue. Debemos resignarnos a la verdad y aceptar el otoño de buena gana. Después de todo, cada estación tiene sus peculiaridades y el otoño tiene muchas cosas hermosas que ofrecernos. Castañas, por ejemplo. Las primeras chimeneas encendidas. Los domingos en el sofá viendo películas; cenas a domicilio con amigos, setas, sopas. Sí, podemos declarar oficialmente abierta la temporada de sopa. Bueno, delicado, perfecto para mantenerse en forma y calentar hasta el alma que necesita mimos ya que no estábamos listos para despedirnos del verano en un abrir y cerrar de ojos.

Queremos darte otra buena noticia: también hay sopas que son perfectas para adelgazar y que, si las comes con regularidad, nos ayudan a bajar el equilibrio (y a ponernos esos vaqueros de antaño que tanto extrañamos) .
¿Estás interesado? Para preparar una de las sabrosas sopas adelgazantes que te ofrecemos necesitarás: 3 puerros, 1 coliflor, 1 hinojo, 1 rama de apio, 300 gramos de espinacas, 2 cebollas, salsa de tomate y especias al gusto. Evidentemente no se trata de ingredientes aleatorios sino de ingredientes seleccionados por sus propiedades. Sigue leyendo después de la foto

Por ejemplo, el puerro es muy rico en agua, diurético y lleno de fibras que ayudan al tránsito intestinal.
Lo mismo ocurre con el hinojo y el apio, dos vegetales que ayudan al cuerpo a desintoxicarse y eliminar toxinas. El hinojo también es importante porque ayuda a desinflar el vientre. La coliflor es otro diurético que también tiene otra ventaja: nos ayuda a sentirnos llenos para que comamos menos. La espinaca es rica en hierro y controla la glucosa en sangre, mientras que las cebollas son depurativas y ricas en minerales. Entonces perdemos peso pero no nos falta nada.

Lavar todos los ingredientes y cortarlos; echarlos en una olla con agua fría y llevar a ebullición. Cuando el agua hierva, cocine por otros 15 minutos. Sigue leyendo después de la foto

Tu sopa está lista, si lo deseas puedes hacer que se encoja un poco o dejarla bastante líquida. Depende de los gustos. Condimente con sal y, si lo desea, licúe. Alternativamente, puedes disfrutarlo así. Si le sobra algo, puede guardarlo en el refrigerador por un par de días como máximo. Esta sopa te ayudará a adelgazar y a sentirte bien. Además, al consumirlo te llenas de minerales y vitaminas y todo el cuerpo te lo agradece.

Alternativamente, puede probar la versión ligera de sopa de cebolla. Necesitas una libra de cebollas rojas, caldo de verduras y tomillo. Cuece las cebollas en el caldo hasta que estén blandas, sazona con sal y licúa. Vierta su crema de cebolla en el plato, agregue el tomillo, un chorrito de aceite y unos (muy pocos) picatostes integrales. El juego está terminado. Sigue leyendo después de la foto

¿Qué tal probar una deliciosa sopa de zanahoria y curry? Se necesitan 10 zanahorias, 2 cebollas, caldo de verduras, curry en polvo. En una cacerola, coloque las zanahorias y las cebollas, ambas picadas, luego agregue el caldo y hierva.

Cuando empiece a hervir, cubrir con una tapa y cocinar por otros 20 minutos. ¿Cómo regular? Tenga en cuenta que las zanahorias deben estar bastante blandas. Cuando estén listos, licúa todo con la batidora de mano y vierte en los platos. Agrega el curry y un chorrito de aceite crudo, sazona con sal y pimienta y ¡disfruta!
Estos platos son la prueba de que puedes adelgazar sin perder de vista el sabor. ¡Prueba!

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